• Fleur Blanche - Champagne Beaumont des Crayères

    Fleur Blanche - Brut - Millésime Blanc de Blancs
    2015

    • 2015

    • Expressif, frais et gourmand

      Robe dorée lumineuse, à la bulle fine et abondante.

      Nez très expressif rappelant la pêche confite, les zestes d'agrumes ou encore la frangipane et la brioche toastée. Une belle fraîcheur se développe à l'agitation.

      Bouche à l'attaque fraîche et douce. Sensation de rondeur accentuée par d'agréables notes beurrées.
      Belle finale sur l'amande grillée, le pamplemousse et le miel.
      Accord gastronomique
      A savourer sur un filet de bar aux morilles.

    • Assemblage

      "Coeur de Cuvée" millésimé
      Blanc de blancs
      100% Chardonnay

    • Vinification

      Dosage : 8g/l
      100% "Coeur de Cuvée"

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Distinctions

91 points Gilbert & Gaillard 2021
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Objet : Fleur Blanche 2015
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