Champagne Collection Privée 2009 Brut Nature

Élégante, gourmande et harmonieuse

Collection Privée 2009

Brut Nature

Tout comme les portes des caves de la maison, ce coffret renferme une cuvée unique et prestigieuse, identitaire de notre savoir-faire. Composée à 70% de Chardonnay et 30% de Pinot Noir, cette cuvée se distingue par son élégance, sa finesse et sa gourmandise.

110,00 

Élégante, gourmande et harmonieuse

Robe or doré, lumineuse et à la bulle très fine et abondante.
Nez fin et complexe avec une belle longueur, aux notes de fleur d’oranger et de pain d’épices. Élégant et gourmand, il s’ouvre sur des arômes de brioche et de beurre.
Belle attaque vive, sur des arômes de pain d’épices et de brioche.
Belle longueur et belle finesse en fin de bouche.

Assemblage & vinification

70

%

Chardonnay

30

%

Pinot Noir

100

%

Coeur de Cuvée

0

g/L

Dosage

14

ans

Vieillissement

Accord gastronomique

Une cuvée à savourer sur un filet mignon en croûte de pistache et parmesan.

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